Разбор по составу:
холоднеть
Части слова (морфемы):
- холод — корень
- н, е, ть — суффиксы
- окончание отсутствует
Основа слова: холодне
ТЬ — это формообразующий суффикс. Он не входит в основу слова, но его можно выделить как окончание (обозначение зависит от программы обучения).