Русская фамилия, образованная суффиксом -ев (образующим притяжательные прилагательные от основ с мягким согласным или шипящим в финале, в данном случае - после ш из тюркского юлдаш - 'друг, товарищ, спутник' (тат. форма - йолдаш от слова йол - 'дорога'). (Н). Словарь русских фамилий
Значение «Юлдашев»: В следующем словареВо всех словарях