[acetaldehyde] - Основной продукт расщепления этанола. образуется путем окисления этанола, причем реакция катализируется главным образом с помощью алкогольдегидрогеназы. Он окисляется до ацетата альдегиддегидрогеназой. является токсическим веществом, принимающим участие в алкогольной реакции покраснения и некоторых физических последствиях потребления алкоголя. См. также: сенсибилизирующее к алкоголю лекарственное средство; дисульфирам. Психологический словарь
Значение «Ацетальдегид»: В следующем словареВо всех словарях