Разбор по составу:
взбитый
Части слова (морфемы):
- вз — префикс (приставка)
- би — корень
- т — суффикс
- ый — окончание
Основа слова: взбит
Словообразовательный разбор сходных по составу слов, включая однокоренные:
- → окончание ый
- → суффикс т
- → корень би
- → приставка вз